Mekong Leaders Programme (5)


มาสิงคโปร์ทั้งที — ถ้าอยากกินอาหารทะเลอร่อย ๆ ต้องร้านนี้เลย Jumbo อาหารทะเลขายตามน้ำหนัก เมนูดังคือ Spicy Crab แต่เราเองไม่ได้กินที่นี่หรอก (…อ้าว …^^”…) คือจริง ๆ ที่หลักสูตรเขาพามาเลี้ยง Farewell Party ที่นี่วันสุดท้าย — เรากลับก่อนวันนึงเลยอดกินซะงั้น — แต่เพื่อน ๆ ที่ได้กินต่างก็ confirm ว่าอร่อยมากกค่าาา ..^^…

..ถึงจะไม่ได้กินที่ Jumbo แต่มาสิงคโปร์ทั้งที … จะพลาด Spicy Crab มันก็กระไรอยู่เน้อ …ว่าแล้ว — ก็เลยชวนเพื่อน ๆ มาลองเมนูนี้ ที่ China Town ก็อร่อยเหมือนกันนะ ^^

กินคู่กับ Pak Choy ที่เราก็ไม่รู้เมือนกันว่าชื่อภาษาไทยว่าอะไร ^^”

กระดูกหมูย่างนี่ก็อาหารเลื่องชื่อเหมือนกัน

อาหารดังอีกอย่างที่มาสิงคโปร์แล้วต้องกิน — นอกจาก Spicy Crab ก็มีเนี่ยแหละ Bak Kut Teh ซึ่งเราไม่เห็นว่าจะประหลาดมหัศจรรย์ที่ตรงไหน — ก็แค่กระดูกหมูตุ๋นธรรมดา ๆ เมืองไทยก็มีกิน — แถมเผลอ ๆ จะอร่อยกว่าด้วย (…อ้าว ..ซะงั้น ^^”)

แต่เมื่อมีผู้ชวนมา — เราจะขัดศรัทธาก็ใช่ที่ — เขากินแบบมีเครื่องเคียงราวกะข้าวขาหมู ณ เมืองไทย อย่างนี้แหละ ..^^”…

ร้านขายน้ำผลไม้ที่ China Town เราไม่ได้กินเพราะมันแพง …แต่เห็นหน้าร้านจัดสร้างสรรค์ดี –เลยขอถ่ายรูปมาเฉย ๆ — ร้านจำนวนมากใน China Town เจ้าของเป็นคนไทยนะ ..^^.. เปิดเพลงไทยดังลั่นเลย — มาที่นี่ ไม่กลัวเหงา… ไม่กลัวอดแน่นอน ^^ …

.. วันไหนหากใครเบื่อ ๆ อาหารเช้าที่โรงแรมที่มันหน้าเหมือนกันทุกวัน (…คือจริง ๆ เราก็เบื่อนะ –แต่มันกินฟรี ..เราเลยไม่พลาด 555) อันนี้ก็เป็นอีกเมนูนึงที่น่าสนใจ — คือ ขนมปังสังขยาแบบสิงคโปร์ — สังขยามันจะออกสีขุ่น ๆ ไม่เขียวแจ่มเหมือนสังขยาเมืองไทยที่เค้าใส่สี ..^^… กินกะชานมรสชาติเหมือนชาชักแถวบ้านเรา และไข่ลวก … กินเช้า ๆ ให้พลังงานเยอะดี …^^…

ส่วนตัวขนมปังเป็นขนมปังปิ้งแบบกรอบ ๆ นอกจากทาสังขยาแล้วก็มีเนยฝานเป็นแผ่นบาง ๆใส่มาให้ด้วย …^^…

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: