เชียงใหม่อีกครั้ง ^^ (4)


…ลืมถ่ายภาพอาหารจานแรกในเชียงใหม่ — เพราะหิว (… กร๊ากก .. ^^”) ก็เลยกินไปซะก่อน ร้านน่ารัก ๆ ที่นี่มีทุกหัวมุมถนน คนลิ้นจระเข้อย่างเรา แยกไม่ค่อยออกเท่าไหร่ว่าอะไรมันอร่อย ไม่อร่อย ก็เลยเห็นว่ามันก็ – อร่อยดีนี่นา – ไปซะเกือบทุกร้าน (…. แหะ แหะ .. ^^”..) .. – เ พ ร า ะ งั้ น -… ใครจะหวังให้เราแนะนำสถานที่กิน หรืออาหารแบบจริงจัง ท่าจะลำบาก โดยเฉพาะ – อ า ห า ร เ ห นื อ – .. ถามคนเหนือน่าจะดีกว่าถามคนอิสานโตกรุงเทพอย่างเรา … ^^”… ได้กินอาหารเหนือกะเขาจริง ๆ จานเดียวคือ – ข้ า ว ซ อ ย – ตอนก่อนขึ้นดอยสุเทพง่ะ … ^^”..

… แนะนำร้านอาหารอร่อย ๆ ไม่ถูก — เอาร้านบรรยากาศดี ๆ ไปก่อน ร้านนี้ คุณนู๋มดเขาแนะนำมา — ชื่อร้าน Xanadu Pub & Restaurant ตั้งอยู่ที่ชั้น 17 ของ โรงแรม แกรนด์ เฮอริเทจ เชียงใหม่ เปิดตั้งกะ 6 โมงเย็นเป็นต้นไป มีเพลงเพราะ ๆ จากนักดนตรีหลากหลาย — เห็นนู๋มดบอกว่า — จะขอเพลง หรือหากวันไหนไม่วุ่นวายมากนัก จะขอเขาขึ้นไปร้องเองสักเพลงสองเพลงเขาก็ไม่ว่า แต่วันที่ไปนั้นไม่ได้ลองอะ … ฟัง กะกิน กะถ่ายรูปอย่างเดียว … ^^…

… เพราะมองลงไปจากชั้นบนนี้จะเห็นวิวเมืองเชียงใหม่ (เกือบ) ทั้งเมืองเลย … มั้ง ? .. ^^…

มาลองชิมอาหารจีนกันบ้างที่ร้านแยงซีเกียง ..อยู่ที่ .. อืมม์ … อยู่ซอยตรงกันข้ามกับหอของนู๋มด (… กร๊ากกก .. จะรู้ไหมนั่นชีวิตนี้ ?…) บนถนนนิมมานเหมินทร์ — เราจำไม่ได้จริง ๆ ว่าซอยไหน แต่ใครมีศรัทธาอยากจะตามไปกินจริง ๆ แล้วไซร้ .. คิดว่าคุณคงไม่ต้องหวังพึ่งพาข้อมูล direction จาก blog ติงต๊องของเราแน่นอน .. ใช่ไหม ? ( google หาเอาก็เจอค่ะ — มีคนอื่นเขาพาไปชิมเยอะอยู่ … ^^”..) … ลืมถ่ายหน้าร้านมาให้ดูอีกต่างหาก … ดูหน้าเรา กะคนพามาชิมแทนก็แล้วกัน …

มาดูเมนูของเราดีกว่า … อะไรบ้างที่ว่าอร่อย ? … จานแรก – เ สี่ ย ว ห ล งเ ป า – นุ่ม ๆ อุ่น ๆ มีน้ำซุบร้อน ๆ อยู่ข้างใน … นับว่าอร่อยแต่เราไม่เคยชิมที่อื่นมาก่อนอะ … บอกยากว่าอร่อยแค่ไหน … ^^…

อันนี้ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นเกี๊ยวกุ้ง

Sweet & Sour Soup ที่เราเพิ่งรู้ว่า ชื่อไทยเรียกว่าซุปเสฉวน … ^^…

ผัดหมี่เซี่ยงไฮ้

ปลาหิมะอบ – อ ะ ไ ร สั ก อ ย่ า ง – ( … ใช่ค่ะ เราเห็นรูปก็รู้ว่ามันคือผัก — แต่จานนี้มันมีชื่อเรียกของมันง่ะ … เราจำชื่อไม่ได้ แต่ก็อร่อยดีนะ เนื้อปลานุ้มนุ่มค่ะ … ^^…)

… เอาอะไรที่เราพอจะแนะนำได้บ่างดีกว่า คอกาแฟตัวจริง รวมทั้งตัวไม่จริงเท่าไหร่ (… กินอยู่ แต่ไม่มีติดยี่ห้อไหนจริงจัง — แต่ถ้ามันไม่อร่อย หรือแพงบั -ซบ … ไม่คุ้มราคาจริง ๆ เราก็รู้นะ .. ^^”..) อย่างเรา น่าจะรู้จักร้าน – ก า แ ฟ ว า วี – ที่กรุงเทพก็มีอะ … แต่รู้สึกว่าสาขาที่เราเคยกิน ร้านมันจะไม่น่ารักอย่างนี้ … ^^…

ว่าแล้วก็ขอถ่ายรูปด้วยนิดนุง … ^^….

คาปูชิโนปั่นราดคาราเมลของเรา … รสชาตินับว่าโอเค ไม่เข้มมาก (.. ก็เป็นคาปู ฯ จะเข้มได้อย่างไร ? ) เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟหัวอ่อน …ไม่ค่อยเหมาะกับคนหัวแข็งอย่างเรา (… อ้าว … ^^”..) โปรดอย่าถามม … ว่าแล้วจะสั่งทำไม คือจริงๆ เราจะสั่งอย่างอื่นอะ แต่มันหมดพอดี … ไม่ว่ากันค่ะ แก้วนี้ก็อร่อย … ^^…

… ว่าแต่ว่าใครได้สังเกต Campaign ที่เขาเขียนข้างแก้วบ้างไหม ? … ปฏิบัติการ – เ ชี ย ง ใ ห ม่ เ อี่ ย ม – เกิดจากความคิดที่จะดูแลและฟื้นฟูสภาพแวดล้อมที่เสื่อมโทรมของเชียงใหม่ ด้วยฝีมือชาวเชียงใหม่ล้วน ๆ … มีกิจกรรมมากมายหลากหลายที่น่าสนใจ .. การเก็บแก้วกาแฟมาแลกเสื้อของที่นี่ก็เป็นอีกกิจกรรมหนึ่งค่ะ … ใครสนใจจริง ๆ เข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ http://www.ourbetterchiangmai.org แต่แก้วของเราทิ้งไปแล้วค่ะ … ^^”…

ข อ ข อ บ คุ ณ – … ผู้ให้การสนับสนุนในการจองตั๋วเครื่องบิน & package ให้เรา … พร้อมกะเป็นผู้ขับรถแล้วก็ถ่ายรูปให้สองสาวตลอดสามวัน – สองคืนในเชียงใหม่ … ไว้ว่าง ๆ ไปเที่ยวด้วยกันอีกนะคะ .. ^^…

Tags: , ,

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: