Wasabi@Esplanade


ช่วงสงกรานต์คุณแฟนจะลาไปบวชหลายวัน (จริง ๆ คือ ทั้งช่วงหยุดสงกรานต์เลย — สึกวันที่ 15 เพราะต้องกลับมาทำงาน …-“-….) เนื่องจากเค้าจะบวชวัดใกล้บ้าน และเราก็คงจะไม่ได้ไปใส่บาตร วันนี้เลยพามาหาอะไรอร่อย ๆ ใส่ท้องก่อนล่วงหน้า เพราะคงจะไม่มีใครเอาอาหารญี่ปุ่นไปใส่บาตรให้อย่างแน่นอน (นอกจากจะแอบสั่งแม่ตัวเองไว้ 555 แต่จริง ๆ แล้วเป็นพระก็ควรจะปล่อยวางกับอาหาร — ไม่ว่ามันจะอร่อยหรือไม่– ตราบใดที่มันยังคงทำหน้าที่บำรุงสังขารให้ดำรงอยู่ได้โดยไม่ท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษใช่ไหม ?) ว่าแล้วก็ชวนกันมา Esplanade ดีกว่า ร้านเยอะดี ^^

มากันที่ร้านนี้ Wasabi (ขอบคุณรูปประกอบจาก website ของร้านนะคะ) ร้านที่น้องคนนึงของเราชอบมาก ๆ แต่ตอนมากินคราวก่อนนั้นเราต้องรีบ ๆ กินเพราะจะรีบไปดูละคร เลยไม่ค่อยซึมซาบถึงความอร่อย ^^” ร้านอยู่ชั้น 3 ของ Esplanade ไม่ได้อยู่ชั้นล่างเหมือนชาวบ้านเขา คนไม่แน่นเท่าไหร่

ภาพบรรยากาศในร้านจาก website อีกเช่นกัน — เพราะตอนกินเขาไม่ได้ถ่ายไว้ โต๊ะนั่งแบ่งเป็นสัดส่วนเรียบร้อยดี เหมือนจะมีม่านกั้นเป็นห้อง ๆ ได้ด้วย แต่ตอนที่เราไปกินนั้นเขาไม่ได้เอาลงมา คุณแฟนบอกว่าเสามันเป็นรูปต้นวาซาบิด้วย แต่เราก็ไม่ได้ถ่ายรูปมาอีก ^^” เอาเป็นว่าใครตามไปกิน ก็ไปดูเองเองละกัน …

เอาเมนูมาอวดกันเลยดีกว่า …^^… จานแรก สลัดปลาซัลมอนกับอโวคาโด ผักสด ๆ ราดน้ำสลัดแบบญี่ปุ่นสุดแสนจะเข้ากัน ^^ อันนี้โต๊ะข้าง ๆ ก็สั่งเหมือนกัน แปลว่าน่าจะอร่อยจริง ^^

มาแล้วจานหลัก — อาหาร Set Wasabi A คุ้มค่ามากมาย มีทั้งซูชิ เทมปุระ และปลาดิบด้วย ^^

แต่ให้กุ้งมาตัวเดียวไม่สะใจ ^^ ขอสั่งเทมปุระล้วน ๆ มาอีกจาน

และขอปลาดิบอีกเซ็ท– หั่นชิ้นหนาดี และให้วาซาบิเยอะสมชื่อ ^^

ปิดท้ายด้วยไอติมวาซาบิละกัน ^^

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: