ของทอดทำเอง @Kushiage Bekku


ซื้อ Deal ร้านนี้เอาไว้ชุดนึง แต่มันเป็นมื้อเย็นเท่านั้น (ร้านเปิด 5.30 น ) เลยยังไม่ได้ไปกินซะที พอดีคุณแฟนลงมาอบรมที่ กทม. ไปทำบุญวันเกิดกัน (คุณแฟนเกิดเดือน พ.ค.) แล้วก็เลยได้แวะมากินกัน ขอบอกว่าที่จอดรถหายากเป็นบ้า แต่จะไม่เอารถมา ก็ต้องเข้าซอยมาลึกอยู่ เอาเป็นว่าใครจะมา แล้วไม่ค่อยมีบุญด้านที่จอดรถ จอดรถไว้ Emporium แล้วเดินมา ก็พอไหวนะคะ ….ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ตรงเอื้อสุขอพารต์เมนต์ หายากนิดหน่อยสำหรับผู้ที่ไม่ใช่คนแถวนี้ ….เอาเป็นว่า ถ้าหาร้านไม่เจอ ก็โทรถามที่ร้านเอาละกันนะคะ

ร้านนี้เป็นร้านในเครือของทอดชื่อดัง Bekku (ที่เรากดเข้าไปซื้อ deal คราใด ไม่เคยจะทันซะที ) เลยมีพี่ซุนโกคูยืนต้องรับอยู่หน้าร้านด้วย

บุฟเฟ่ต์ของทอด ราคาเต็มเท่านี้

ระหว่างรอน้ำมันเดือด ถ่ายรูปไปพลาง ๆ

ผักต่าง ๆ เสียบไม้

มีมากมายหลากหลายให้เลือก

เห็ดต่าง ๆ และปูอัด

เตา ก่อนลงไปทอด

ต้องจิ้มแป้งก่อน แล้วเอามาคลุกผงขนมปังป่นอีกที

แล้วจึงนำลงไปทอด แบบนี้

สุกแร้น !

จริง ๆ ร้านเขาแปะป้ายไว้ที่โต๊ะว่า “ห้ามถ่ายรูป” แต่คาดว่าจะไม่สามารถขวางกระแสวัฒนธรรม “ถ่ายก่อนกิน” ที่กำลังมาแรงมาในขณะนี้ได้ เพราะเราเห็นโต๊ะอื่น ๆ ก็ถ่ายรูปกัน แถมบางโต๊ะวางกล้อง DSLR ขนาดใหญ่ แบบกะมาถ่ายจริงจังมาก ไม่ใช่แค่กล้องมือถือจิ๊บ ๆ อย่างที่เราใช้ …ท่านี้เราก็ทำเลียนแบบโต๊ะข้าง ๆ มิได้คิดเอง …^^”….

แต่อย่างน้อยก็ทำตามป้ายได้หลายข้อแล้ว คือ “อาหารทุกอย่างในร้าน พนักงานเตรียมด้วยความตั้งใจ โปรดอย่ากินเหลือ” และ “ไม่ควรจะใส่อาหารเกินช่องละ 4 ไม้” เนื่องจากจะว่าไปมันก็สุกไวอยู่ หลัง ๆ ปิ้งมาแทบจะกินไม่ทัน

ตบท้ายด้วยของหวาน ..คัสตาด…จริง ๆ มีเยลลี่ กับทีรามิสุด้วย แต่ไม่ได้กิน ….- สำ ห รั บ ค น ที่ อ ย า ก ม า ท า น ร้ า น นี้ บ้ า ง – …อยากให้มากันหลาย ๆ คนจะสนุกกว่า เพราะของทอดทานเยอะ ๆ จะค่อนข้างเลี่ยนนะคะ แบ่งกันทานหลาย ๆ คนน่าจะดี ที่นั่งชั้นบนเหมือนจะเย็นกว่าชั้นล่างนิดหน่อย หรืออาจจะเป็นเพราะว่าเราไปเร็ว เค้าเพิ่งเปิดแอร์ มันก็เลยไม่ค่อยเย็นก็เป็นได้ ….

Tags: ,

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: