ซีฟู้ดหม้อไฟ …มื้อนี้ที่ร้านเพลิน


วันนี้น้าเราที่อยู่สุรินทร์แวะมา กทม. ก็เลยไปหาอะไรอร่อย ๆ กินกัน ที่ร้านอาหารเพลินซีฟู๊ด ถนนวิภาวดี ซึ่งได้ข่าวว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมานานมาก ตอนเราทำงานอยู่ตึก Suntower ขับรถผ่านทุกวันเลย แต่ไม่เคยเข้าไป (…..^^”….) รู้แต่ว่าถ้าวิ่งตามถนนวิภาวดีมาถึงตรงนี้แล้วต้องชิดซ้ายเพื่อขึ้นสะพานไปลงแยกประชานุกูล 5555…. – สำ ห รั บ ใ ค ร ที่ ต้ อ ง ก า ร จ ะ ม า บ้ า ง – ร้านตั้งอยู่บนถนนวิภาวดี เลยห้าแยกลาดพร้าว และ ปตท. สำนักงานใหญ่มาประมาณนึง …คือให้ขับตรงมาเรื่อย ๆ จนเห็นป้ายตัว P ก็เลี้ยวเข้ามาได้เลยค่ะ

เข้ามาในร้าน จะเห็นซุ้มทำอาหารสดต่าง ๆ ดูน่าทานทีเดียว

เมนูอาหารมีหลากหลาย แต่เนื่องจากน้าเรา (อีกคน) ต้องการแนะนำเมนูหม้อไฟของร้านนี้ ซึ่งได้ข่าวว่า อาหารทะเลสด หม้อใหญ่ และน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยมาก ก็เลยสั่งมาโลด ! หม้อไฟที่นี่มีหลายขนาด คือ หม้อไฟอ่าวไทย ขนาดเล็กสุด หม้อไฟอันดามัน ขนาดใหญ่หน่อย และหม้อไฟแปซิฟิก ขนาดใหญ่มาก คาดว่าเป็นไปตามขนาดของพื้นน้ำที่กล่าวถึงค่ะ

มาแล้ว….มาแล้ว…เนื่องจากมากันหลายคน จึงเลือกสั่งชุดหม้อไฟแปซิฟิกที่ใหญ่ที่สุดไปเลยค่ะ อาหารมาเป็นถาดใหญ่เลยทีเดียว ดูน่าทานมาก ๆ

หม้อไฟ และน้ำจิ้มสี่รสเด็ด ไม่รู้ว่าเขาเรียกรสอะไรบ้าง (555) ที่แน่ ๆ มีน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวค่ะ

มาดูปลาสด ๆ กันชัด ๆ ^^

ว่าแล้วก็ใส่ทุกอย่างลงในหม้อไฟโลด !

ระหว่างรอหม้อไฟเดือด เราก็สั่งราดหน้ามาทานกันก่อน ราดหน้าจานนี้ให้กุ้งตัวโต ๆ (โปรดเทียบขนาดกับช้อนตัก) มาเพียบ…บ..ผักคะน้ายอดอ่อน ๆ ต้มพอสุกแต่ไม่เละ เข้ากันมาก ๆ น้ำราดหน้าก็หอมกลิ่นงาดีค่ะ …ส่วนเส้นเราไม่ได้กิน ถูกคนอื่นแย่งกินหมด …^^”….. แต่ก็น่าจะแปลว่ามันอร่อยนะคะ ….

นอกจากอาหารอร่อย ๆ แล้ว ร้านนี้ยังมีดีที่ขนมเบอเกอรี่สวย ๆ และอร่อยนานาชนิดด้วยค่ะ เราเห็นโปสเตอร์โฆษณานี้ในห้องน้ำ (…..^^”…. จริง ๆ เราคิดว่าเขาติดตามเสาทุกเสาในร้านนั่นแหละ) เลยคิดว่าทานอาหารเสร็จต้องสั่งมาทางซักชิ้นค่ะ …^^….

ดูโปสเตอร์มันแห้ง ๆ มาเลือกจากของจริงเลยดีกว่าค่ะ

ในที่สุดก็เลือกชิ้นนี้ … Double Lemon ข้างในเป็นครีมมะนาว ส่วนข้างนอกเป็นเค้กเนื้อเมอแรงค์ รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยดีค่ะ Topping ด้านบนที่เห็นเป็นรูปใบไม้นั้นเป็นช็อคโกแล็ตขาวค่ะ

กินขนมหวาน ๆ ก็ต้องดับด้วยกาแฟขม ๆ หน่อย เนื่องจากขนมก็อร่อยและมีครีมเยอะอยู่แล้ว เราจึงเลือกเป็นกาแฟอเมริกาโนธรรมดา ๆ ค่ะ …ที่นี่จะมีน้ำตาล 3 อย่างมาให้เลือก คือ น้ำตาลกรวด น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดง …แต่ถ้าทานกับขนมหวาน ๆ อยู่แล้ว เราว่าไม่จำเป็นอย่าไปเพิ่มความหวานให้กับตัวเองเลยค่ะ …สงสารสุขภาพบ้าง ….^^…..

Advertisements

Tags:

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: