เจเจน้อยตะลุย Hong Kong (5)


ปิดท้ายด้วยเรื่องอาหารการกินในฮ่องกงกันดีกว่า มาเที่ยวกับคุณเจเจ กินอะไรส่วนใหญ่แล้วก็ต้องตามใจเด็กน้อย หรือไม่ก็เลือกร้านที่เด็กทานสะดวกเป็นหลัก รสชาติ หรือจะเป็นอาหารสัญชาติไหนนั้นค่อยว่ากันทีหลัง ดังนั้นก็เลยไม่ค่อยจะได้ไปตามร้านที่รีวิวเที่ยวฮ่องกงทั้งหลายเค้าแนะนำซักเท่าไหร่ …. ^^”…. แต่ร้านนี้พอดีเป็นทางผ่านระหว่าง shopping แถว Causeway Bay ก็เลยได้แวะค่ะ

ชื่อร้าน Goldfinch Restaurant เป็นร้านที่เป็นฉากถ่ายทำเรื่อง In the Mood for Love ของ Wong Kar Wai ซึ่งเราก็ไม่เคยดูเรื่องนี้หรอก (555) พอดีไม่ใช่คอหนังฮ่องกง ใครสนใจอยากรู้ว่าเรื่องราวมันเป็นยังไง สามารถไปหาอ่านได้ที่ http://www.imdb.com/title/tt0118694/?ref_=ttpl_pl_tt

เมนูจ้า

ร้านนี้จะมีบรรยากาศของฮ่องกง ประมาณ ค.ศ. 1960s ซึ่งเป็นฉากของหนังที่ว่าค่ะ เนื่องจากน่าจะมีคนตามรอยมาทานกันเยอะ ทางร้านก็เลยมีเมนูของ In the Mood for Love ให้ซะเลย ซึ่งก็เป็นเมนูที่พระเอก กับนางเอกนั่งทาน Dinner กัน ใครที่สนใจว่าเมนูอาหารชื่ออะไรบ้าง และอ่านจากภาพนี้ไม่ออก ตามไปดูได้ที่นี่เลย http://www.wkw-inthemoodforlove.com/kitchen/rest1.asp

บรรยากาศในร้าน

ฉากจากหนังเรื่อง In the Mood for Love ในร้านค่ะ

เริ่มจากขนมปังก่อนเลย

Today’s soup เป็นซุปข้าวโพดค่ะ

หอยแมลงภู่อบเนย ตัวโตเชียว

Lobster อบเนย ตัวโตทีเดียว อันนี้ตามหนังจะเป็นเสต็ก แต่เรากลัวคุณเจเจทานด้วยไม่ได้ เลยเลือกมาเป็นแบบนี้ดีกว่า ตักทานง่ายดีค่ะ ผ่าซีกมาแล้วเรียบร้อย ไม่ต้องแงะ ไม่ต้องแกะอะไรเลย รสชาติกลมกล่อมมาก ๆ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย

ของหวาน เยลลี่นมสด

ปิดท้ายด้วยกาแฟตามเรื่อง

เ ล็ ก ๆ น้ อ ย ๆ กั บ เ รื่ อ ง กิ น ๆ ใ น ฮ่ อ ง ก ง – เค้าว่ามีทาร์ตไข่อร่อยแถว Causeway Bay นี่แหละ แต่เราหาร้านไม่เจอ คุณเจเจก็เผอิญหลับได้จังหวะ ขณะกำลังเดินหาร้านพอดี (อุ้มๆ หันมาดู …อ้าว หลับซะแล้ว ^^”)เลยซื้อร้านอะไรก็ได้แถวนั้นมา รสชาติก็โอเคนะคะ ไม่หวานเจี๊ยบเหมือนทาร์ตไข่หลาย ๆ ร้านที่ขายกันแถว ๆ นี้ ทานกับชาร้อน ๆ อร่อยดี

ต่อด้วย – ติ่ ม ซำ – อันนี้ก็ได้ข่าวว่าอร่อย แต่ก็ไม่รู้ว่าจะทานร้านไหนดี สุดท้ายก็เลยได้ทานแค่ติ่มซำ Food court 555 แต่เราว่าติ่มซำในไทย ก็น่าจะรสชาติไม่แพ้ในฮ่องกงนะ เห็นเค้าว่ามีร้านระดับมิชลินสตาร์มาเปิดใน กทม. ด้วย แต่ตอนนี้คนยังเยอะอยู่ ไว้คนซาก่อน ค่อยหาโอกาสไปทาน น่าจะราคาย่อมเยากว่ามาถึงฮ่องกงอีกรอบแน่นอน (อย่างน้อยก็ไม่เสียค่าเครื่องบิน กะค่าโรงแรม)

และถ้าใครต้องการของฝากท่านผู้ชมทางบ้าน ก็ไม่ควรพลาด – ห มู แ ผ่ น – ร้าน Bee Cheng Hiang ที่เรารู้สึกว่าเหมือนร้านหมูแผ่นที่สิงคโปร์เลย พอมาดูใน web ก็พบว่ามันคือร้าน Brand เดียวกันนั่นเอง ตอนเราไปสิงคโปร์ ก็มีคนแนะนำให้ซื้อเหมือนกัน เอาเป็นว่ามันคือของฝากแนะนำจากทั้ง 2 ที่เลย Web site ของร้าน ตามนี้ค่ะ http://www.bch.hk/

หน้าร้าน มีให้ชิมนะคะ ลองชิมก่อนได้

ซื้อมาแล้วจ้า

หน้าตาเมื่อแกะห่อแล้ว เป็นแบบนี้ค่ะ

Tags: , , ,

About jeenina

I'm a Thai government official currently affiliated with the Ministry of Justice of Thailand. I've got my degrees in English (1st degree) and Political Science (Masters and PhD). I love travelling, art, literature and philosophy. I currently live in Bangkok, Thailand.
%d bloggers like this: